H. Moser & Cie.亨利慕時是當今獨立鐘錶品牌中，無論是口碑、名聲都快速攀升的新星，品牌也相當重視亞洲市場的發展，選在鐘錶與奇蹟展覽甫落幕之際，便搶先啟動新錶巡展，第一站就選擇了台灣。亨利慕時的亞太區行政總裁Mr. Bertrand Meylan甚至親自帶著多款全新作品與標誌性創作來到台灣，並在高雄與台中巡展開始前，接受了媒體的訪問，分享新品的創作理念，以及品牌未來的規劃。
資料提供＠H. Moser & Cie.
Q：今年亨利慕時推出了一款採用鉭金屬製作錶殼的Endeavour勇創者萬年曆鉭金屬藍色琺瑯腕錶，為什麼會選擇鉭金屬材質呢？在製作過程中有哪些困難之處？
Ａ：鉭金屬擁有很獨特的灰色調，這是主要的原因之一。大約在90年代後期，愛彼推出過鉭金屬材質的皇家橡樹，我哥哥在他畢業的時候收到了他人生中第一只高級腕錶，就是一款愛彼鉭金屬皇家橡樹腕錶。因此大約四年多前，每回在開產品會議的時候，我們就會提出是否要推出一款鉭金屬的款式？但每次都被團隊們拒絕。因為雖然生產製造鉭金屬錶殼並非難事，但是要為鉭材質進行精緻加工、打磨拋光，卻極其困難。
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為鉭金屬加工簡直就是一場惡夢。我們找了不同的供應商，每回對方都會信誓旦旦表示：沒問題。
然後，兩個月後我們就會接到電話得到相同的答案：抱歉，實在做不到。
我們大約花費了3~4年的時間，一次又一次的嘗試不同的供應商，才終於找到可以按照我們提出的需求、達成我們預期效果的供應商。
如果你仔細看錶殼側面的弧度，要做到如此完美的拋光是非常困難的。這枚錶殼的製作難度，不僅僅在於材質，還包括錶殼的特殊造型使其增加了加工難度。
Q：勇創者萬年曆鉭金屬藍色琺瑯腕錶的琺瑯面盤也很特殊，能否分享製作這枚面盤的特殊之處？
Ａ：煙燻錶盤是亨利慕時的標誌之一，為了進一步提升自我，我們希望創作出比傳統琺瑯面盤更進階的作品。最終我們選擇這個相當引人注目的敲錘效果搭配大明火琺瑯的錶盤工藝。
仔細看這枚面盤，會發現它比普通的錶盤更具視覺衝擊力但仍不失性感，這就是我們想要的效果。這枚錶盤的製作工時與工序都很長，尤其要找到正確的顏色更是相當不易，需要反覆測試與燒製，才能調配、燒製出正確的顏色。尤其我們希望能實現自然漸層的煙燻效果，如果燒製出來的結果顏色偏了、或是中間太白、外層太深，都必須重新再來。
工序上，需要先在面盤上敲錘出紋路，再一層一層由中央向外堆疊上琺瑯彩，ㄧ共需堆疊12層、以大明火燒製12次，才能達到如此自然的煙燻效果。我們將這枚特殊的面盤搭配上擁有特殊淺灰色調的鉭金屬材質錶殼，並搭載品牌引以為傲的萬年曆功能，這款腕錶匯聚了亨利慕時的精華與特殊工藝。
Q：是否已在規劃將鉭金屬運用在其他系列中？
Ａ：或許吧！仍待研究與規劃。
由於目前亨利慕時已經擬定了五年產品計劃，所規劃的產品策略涵蓋範疇很廣，包括全新機芯、複雜功能等，也可能要到前一年才知道是否能落實。眼看目前有大量研發工作待執行，我們會以努力實現目前的規劃為目標。你問我是否會做？不確定。但我們想不想嘗試看看？當然。
亨利慕時已成功打造出第一個鉭金屬腕錶，並從中吸取寶貴的經驗與知識。一但開始學習並掌握了一項技術，便可以開始嘗試下一階段的難度挑戰。
Q：最新款的疾速者大三針款式中，為什麼會使用近年來非常流行的鮭魚色？在您看來，為什麼鮭魚色會如此廣受大眾歡迎？
Ａ：這是亨利慕時首度推出鮭魚色面盤，但仔細觀察可以發現，我們使用的鮭魚色比較特殊，在不同光線下，看起來會有點類似古銅、銅色、銅棕的色調，這就是來自煙燻效果的魅力。
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我認為鮭魚色會受到歡迎，其實是因為它是非常具有收藏價值的顏色，如果你回顧製錶歷史，會發現鮭魚色始終都深受鐘錶藏家們所偏愛。
這款疾速者大三針的鮭魚盤版本，也僅會生產一年。這是亨利慕時第一次，也是唯一一次生產鮭魚色面盤。至於為什麼會決定只生產一年，這麼說好了，大部分的品牌推出滿足市場高需求的熱門款式後，會直到市場需求趨緩後才減慢 生產速度，但亨利慕時認為的市場需求增長時，要在需求最高點時停止生產，而不是等到它們不再受歡迎了才停賣，基本上已經是生產過量了，這也是保護最早購入的錶主們的方法。
我相信鮭魚面盤版本的疾速者大三針會一如既往地在市場大受歡迎，但即便會有很多人想擁有，我們也不會因此過量生產，而是維持量少策略。
Q：那些市場特別受歡迎的款式，如果不考慮增加量產，要如何滿足無法購得的客戶？
Ａ：老實說，我們永遠無法100%滿足消費者。以疾速者大三針煙燻鮭魚盤腕錶為例，我們昨晚已經在電商平台收到了比平時多10倍，甚至15倍的需求。但就如我們與零售商合作的原則相同，我們只能在其中作審慎的取捨。
目前亨利慕時的年產量已增長為2000只，但是產量不只是評估適量，也許生產哪個系列、什麼功能的錶款息息相關，我們既要評估市場需求，也要必須掌握不同功能的機芯產能，例如萬年曆的製作就比較複雜，我們必須提前制定計劃，如此一來才能精算出每年所能生產的錶款總數。
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Q：亨利慕時去年在香港開了第一家專賣店，不久前又在上海以及日本銀座陸續開設專賣店，請問在高雄與高登合作的形象店是否提供會提供與專賣店相同規格的特殊服務呢？
Ａ：無論是專賣店或是任何一家錶店購買亨利慕時的腕錶，消費者都享有全球一致的服務。我們在全球開設專賣店最主要的目的是希望通過專賣店給予消費者專注於品牌的正確觀念，在選擇合作夥伴時，也會比較重視合作夥伴是否能正確地傳遞亨利慕時的品牌價值，包括解釋品牌的歷史、產品的特質等，確保他們能以最佳的方式代表我們。
Q：今年亨利慕時選擇不參加2023鐘錶與奇蹟鐘錶展，這是否意味著未來將會以不同的形式發表年度新作？
Ａ：我認為鐘錶是一個很感性的產業，因此與人群直接接觸相當重要，但與此同時，我們實在沒有能力與所有人會面，所以必須兩者兼顧，就像我們有實體店也有網上精品店一樣。即便我們所生產的是非常具有悠久文化與傳統的產品，並不意味著我們不能適應新世紀，我們同時也處在一場全新的革命之中，準備迎接Web 3.0時代的到來。
我們既可以運用許多新技術，也可以延續古老的傳統文化，我認為這樣很好。面對錶展也是抱持同樣的看法，基於種種考量今年才會決定不參加錶展，而是希望能通過不同的方式在零售商、媒體與藏家之間找到適切的平衡點，用自己的方式來展示我們的產品。
Q：去年亨利慕時推出了一款創意十足的勇創者大三針Genesis腕錶，並運用了3D列印技術，能與我們分享這款腕錶的概念嗎？
Ａ：這款腕錶確實是個很大膽的嘗試，亨利慕時一直以來已經習慣了一件事，就是當我們在做一些特別的事情時，會受到一部分人的讚揚，也會受到一部分人的批評。這種被人們又愛又恨的現象，我認為是件好事，因為它會被人們關注、討論，甚至停下來看看這個產品，進而創造出不同的聲音。
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說回Genesis腕錶所要傳遞的訊息，就是希望人們能更全面地觀賞與了解手錶，而不是只有錶款本身，亨利慕時希望透過視頻、NFT連結、特殊保險連結，展示腕錶的方方面面，進而讓人們更了解腕錶，而不是只針對外型評頭論足。這才是這款腕錶背後所要傳遞的訊息。
Q：亨利慕時很像是藝術家，在這些看似瘋狂的創作背後，總是暗藏前衛且嚴肅的議題。
Ａ：亨利慕時是一個嚴肅的製錶品牌，因此需要在幽默與嚴肅間找到平衡點，也在一次又一次的嘗試後，學會拿捏正確的表達方式，但最重要的是，這些大膽創意背後是有明確希望傳遞的訊息。
Q：回歸到市場現實面，中性尺寸逐漸成為主流，Pioneer也推出了更小的直徑40毫米新款，請問您怎麼看待這個變化？
Ａ：沒錯，這也是亨利慕時觀察到的趨勢之一。市場的需求一向如此，當有些方向走得太極端時，就會往另一個方向發展。當人們在大尺寸上得到了滿足，就會開始希望擁有更小一點尺寸的錶款，也許8年後，48毫米的超大尺寸又會再次流行起來。
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例如2000年初期、2010年左右，巨大、造型誇張的運動款式是時尚代表，現在風向完全變了，也許10年後情況又會再次相反。以目前趨勢來看，人們追求配戴起來更輕鬆的款式，而且我發現這幾年，人們著裝風格也有了翻天覆地的變化，穿正裝上班的人越來越少，取而代之的是輕鬆的T恤、休閒服，這對錶款尺寸也多少有些影響。
Q：運動風格錶款近年取代了classic風格的款式，在市場上大受歡迎，您認為這是一時的趨勢還是永久性的變化？
Ａ：是的，我如我之前所說的，人們會穿著相同的服裝上班，然後下班直接參加聚會。不僅是著裝，手錶也是，他們想要佩戴一款不僅在手腕上非常舒適，還不必為它擔心的手錶。人們可以佩戴它白天上班、運動，甚至參加晚上的活動，我認為這就是目前的趨勢。
了解市場的趨勢動向，對產品開發而言至關重要，畢竟當市場上的消費者都在尋找更小尺寸的錶，而我們卻在製作48毫米的錶款，就實在太愚蠢了。
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但這並不意味著我們會一昧的聽別人的意見，亨利慕時希望生產的錶款是能讓自己感到自豪，且願意親自配戴它們的手錶。我們過去也曾經推出過我們自己或團隊中有人不是100%真心滿意的款式，結果就是它們並不成功。
Q：如果現在突然地震了，眼前這七款腕錶，你會選擇救下哪一款？
Ａ：可以選擇兩只嗎？（笑）。我首先會選擇這款開拓者圓柱陀飛輪鏤空腕錶，這款真的是一只很難製作的錶款，我們為了實現這個鏤空的骨架結構，嘗試運用了許多不同的技術，這款是我們認為非常自豪的作品。
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我個人特別喜歡它純粹美學的外觀，再來就是它的複雜度，圓柱陀飛輪賦予了這款腕錶無以倫比的立體感，創造出非常符合亨利慕時的獨特性，同時也展現出亨利慕時製作陀飛輪與筒狀游絲的精湛技藝。你可以配戴這款腕錶出席任何場合，甚至帶著他去潛水，這也是這款腕錶美妙與魅力所在。
至於第二款呢，我會選擇勇創者萬年曆鉭金屬藍色琺瑯腕錶。我太喜歡這個錶盤了，正如我之前提到的，我特別喜歡這個面盤所呈現的色澤，再加上鉭金屬材質的溫潤色調，整體非常引人注目。如果你配戴著這款腕錶參加一場重要的會議，即便在場的人都不認識亨利慕時，但這款腕錶肯定會吸引所有人的目光，大家會好奇你手上戴的是什麼錶，這就是這款腕錶的美妙之處。
Q：最後，我們知道亨利慕時是市場上少數有實力自製游絲與擒縱的品牌，請問品牌未來對自製機芯的規劃是什麼？
Ａ：未來五年內我們仍將繼續規劃並落實自製機芯生產的策略。由於品牌仍在持續成長與擴張，目前的錶廠實在不敷使用，我們已經著手尋找新的地點建造新工廠。
與此同時，亨利慕時這幾年游絲發展得非常好，去年我們製作了超過200,000枚游絲，扣除我們內部約3000~4000枚的需求後，盡數售予超過25個其他品牌。對亨利慕時而言，這是一項發展成功的業務，我們相信未來仍有巨大潛力。此外，我們也在積極尋找新材料、新工藝以求自我提升游絲的製作技術與品質。
