來自斯貝賽的塔木嶺單一麥芽蘇格蘭威士忌,沿襲著斯貝賽濃郁花果香氣、優雅細緻的風格,今年全新限量推出榮獲2022 ISC國際烈酒競賽金牌肯定,擁有哈密瓜與香草風味的「塔木嶺白蘇維濃葡萄酒桶」。另一新品為濃郁紅色莓果與甜桃風味的「塔木嶺法國卡本內蘇維濃紅酒桶」,蟬聯三年(2020-2022)ISC國際烈酒競賽金牌榮耀,更於2022IWSC國際葡萄酒暨烈酒大賽獲得全場最高榮譽的傑出金獎。塔木嶺旗下產品完美展現威士忌界中橡木桶玩家精神,成就最會使用橡木桶的威士忌。
資料提供@尚格酒業 資料整理@Catherine Chi
尚格酒業繼2019年陸續上市「塔木嶺雙桶」、及甫於烈酒界奧斯卡2022英國ISC國際烈酒競賽強勢奪金的「塔木嶺雪莉三桶」,兩支核心酒款完美詮釋了斯貝賽的經典篇章- 清新氣息,口感醇厚富層次,令人回味無窮;去年更嚴選無花果與櫻桃風味的「塔木嶺德國黑皮諾紅酒桶」,甫一上市即掀起討論與收集的風潮,熱銷一空;今年全新限量推出擁有哈密瓜與香草風味的「塔木嶺白蘇維濃葡萄酒桶」,清新氣息散發非凡魅力,榮獲2022 ISC國際烈酒競賽金牌肯定。另一新品為濃郁紅色莓果與甜桃風味的「塔木嶺法國卡本內蘇維濃紅酒桶」,蟬聯三年(2020-2022)ISC國際烈酒競賽金牌榮耀,更於2022IWSC國際葡萄酒暨烈酒大賽獲得全場最高榮譽的傑出金獎。
塔木嶺玩轉白酒桶 成就多層次品飲
塔木嶺白蘇維濃葡萄酒桶單一麥芽蘇格蘭威士忌入口滑順優雅,彷彿漫步在豐收果園,迎面而來一股甜爽的哈蜜瓜、香草香氣,細緻甜的非凡魅力,榮獲2022 ISC國際烈酒競賽金牌肯定。「純淨」是白蘇維濃的特色。塔木嶺白蘇維濃葡萄酒桶單一麥芽蘇格蘭威士忌,先置於美國白橡木波本桶,而後以白蘇維濃葡萄酒桶進行二次熟成。剔透優雅的琥珀金色酒液與躍上鼻息的甘甜果香,與塔木嶺的純淨芬芳相得益彰。亦可加入少許水,層層堆疊風味,帶來檸檬、葡萄柚與烤蘋果派的香甜,與一縷淡淡的香草香;隨後以冰塊降溫,將白蘇維濃冷冽清新的氣息,引入品飲的多層次感受中
以國王皇后打造甜美風情
蟬聯三年(2020-2022)ISC國際烈酒競賽金牌榮耀,更於2022IWSC國際葡萄酒暨烈酒大賽獲得全場最高榮譽傑出金獎的塔木嶺法國卡本內蘇維濃紅酒桶單一麥芽蘇格蘭威士忌,帶著濃郁紅色莓果與甜桃的高雅芳醇,2023全新上市。源自於法國波爾多的卡本內蘇維濃,有著「紅葡萄之王」的稱號。塔木嶺法國卡本內蘇維濃紅酒桶單一麥芽蘇格蘭威士忌,於法國卡本內蘇維濃紅酒桶二次熟成,在塔木嶺經典花果香的基礎上,增添草莓、覆盆子香調,溫暖甜桃、梅李揉合薑汁蛋糕和少許單寧,最後在濃郁香甜的尾韻中結尾,是一款優美、層次豐碩的威士忌。
此外,尚格酒業於去年(2022)推出塔木嶺德國黑皮諾紅酒桶,即掀起討論熱潮,迅速完售。塔木嶺德國黑皮諾紅酒桶蘊含多汁無花果、櫻桃和奶油桃李派,伴有甜和辛香餘味,氣味結構溫和,酒體較厚、香氣飽滿而帶有酸度。黑皮諾素有「紅酒皇后」之稱,在塔木嶺經典花果香的基礎上,增添了櫻桃、土耳其軟糖、烤甜梨派的氣息。今年限量回歸,希望能讓台灣的消費者感受塔木嶺與世界最代表性葡萄酒桶激盪出的另類風情。